Wir sind burgundischer Herkunft und haben uns mit den Appellationen St. Véran, Pouilly Fuissé, Bourgogne Pinot Noir und vielen anderen in die Welt des Weins vertieft. Im Jahr 2001 haben wir das Domaine de l'Herbe Sainte erworben und unseren ersten Jahrgang produziert. Heute umfasst unser Weinbaugebiet eine Fläche von 65 Hektar Rebfläche und 20 Hektar Neubepflanzungsfläche. Wir laden Sie ein, bei einem Besuch des Weinbergs und des Kellers einen Moment der Entspannung und Geselligkeit zu verbringen. Entdecken und probieren Sie die AOP Minervois-Rotweine und die IGP Pays d'OC-Weißweine, Roséweine und Rotweine. Olivenöl „l'Olivière"", Honig aus den Bienenstöcken des Anwesens und hausgemachte Marmeladen. Zu Ihrer Verfügung steht ein 300 m² großer Empfangsraum, der für Gruppen und Reisefachleute, Vereine oder Unternehmen (Weihnachtsbäume, Seminare usw.) geeignet ist. Der Raum verfügt über einen Cateringbereich, eine Bar und einen Ruhebereich sowie eine Terrasse mit Blick auf den Weinberg. Was die Unterkunft betrifft, bieten wir Ihnen außerdem eine moderne und komfortable 147 m² große Gîte, die für Personen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich ist und Platz für bis zu 8 Personen bietet. Es verfügt über eine private 33 m² große Terrasse mit Blick auf den Weinberg. Außerdem stehen 5 Wohnmobilstellplätze zur Verfügung.
Wir laden Sie ein, bei einem Besuch des Weinbergs und des Kellers einen Moment der Entspannung und Geselligkeit zu verbringen. Entdecken und probieren Sie AOP Min-Weine
